“能重开就好,来得虽迟,但终归是夏天

“能重开就好,来得虽迟,但终归是夏天

“能重开就好,来得虽迟,但终归是夏天
“能重开就好,来得虽迟,但终归是夏天。”2022年6月28日,上海证券大厦对面的一家小咖啡店内,咖啡师小姜正在忙着处理外卖订单。从3月28日浦东进入疫情静默管理以来,小姜在外面住了两个多月,其间换了三家酒店,还在浦东昌邑路的集中居住点住过一周。现在回到自己的咖啡店,生意挺好!外卖小哥和顾客扫场所码进入店内取单。订单高峰期,接订单停不下来的小姜。97年的江西人小姜8年前来到上海,一直从事咖啡师工作,这家店是去年年底新开的,受疫情影响,到现在半年了,店面的正常营业时间其实还不到一半。在浦东进入防疫静默时,在店里忙碌的他没来得及赶回嘉定的租房内,只好选择了留宿咖啡店附近的酒店,好在两个多月来两万多的住宿费也是店里承担的。随着疫情形势好转,6月1日咖啡店重开后的生意还不错,常常会遇到高峰期“爆单”,有一次一小时竟然接了500多单,是疫情前平均两天单量的总和,让小姜不得不暂时把外卖机关了才来得及做。因为咖啡店地处陆家嘴核心区,周围的写字楼很多,随着来办公室办公的上班族越来越多,小店的生意也越来越好。因为还不能堂食,加上订单量增多,小姜和同事提前准备了不少外卖包装。精致用心地制作让小姜在周围写字楼积累了不少回头客。每天早中晚,小姜和同事们都会做好防疫消杀工作。小姜坦言,做这一行其实挣不了多少钱,也基本没存下钱,“不过做咖啡我觉得开心,想到咖啡总会情不自禁地想到上海这个城市。疫情期间虽然很难,但并没有让我产生离开这座城市的想法,我还想着以后在上海也开家自己的咖啡店。”

“能重开就好,来得虽迟,但终归是夏天“能重开就好,来得虽迟,但终归是夏天。”2022年6月28日,上海证券大厦对面的一家小咖啡店内,咖啡师小姜正在忙着处理外卖订单。从3月28日浦东进入疫情静默管理以来…